| Отдых в Крыму » Информация » Достопримечательности |
Массандра. Массандровский винзавод.
| Ситуация с бронированием здравниц в Песчаном Массандровский винзавод. Всемирно знаменитое объединение Массандра со своими двумя заводами и выдолбленными в скалах подвалами, в которых происходит таинство созревания несравненных мускатов, токая, портвейнов, находится у Симферопольского шоссе, над Массандровским парком. Завод основан в 1894 г. князем Л. Голицыным, который был назначен главным виноделом Удельного ведомства в Крыму и на Кавказе. Для закладки винных подвалов он выбрал место на склоне горы под Ялтой, отличающееся хорошим микроклиматом. На строительство Массандровского винного завода рабочим давали материалы – камень, цемент, песок. Стены массандровского винзавода выдержали землетрясение 1927 года, не дав ни единой трещины! Главный подвал постройки 1898 г. представляет собой семь тоннелей длиной по 150 м, шириной 4-5 м, которые расходятся веером от центральной галереи. В них всегда сохраняется постоянная температура воздуха 10-12 °С - оптимальная для выдержки столовых и десертных вин. На заводе и теперь строго следят за тем, чтобы винную тару мыли только чистейшей родниковой водой из Массандровского источника. Сейчас «Массандра» производит более 60-ти сортов вина, особенно славятся мускаты. На международных конкурсах Массандровские вина завоевали 190 золотых и серебряных медалей, четыре кубка «Гран-при» и четыре «Супер гран-при». Трижды – в 1990, 1991 и 2001 годах – массандровские вина выставлялись на международном аукционе «Сотбис». В 2001 году одна бутылка старейшего хереса была продана с этого аукциона за 50 тыс. долларов. Партизанское водохранилище. | |
| Просмотров: 432 | Рейтинг: 0.0/0 |
 |  |  |  |
| Всего комментариев: 0 | |
